- Aufgaben
- Hochwertige Betreuung unserer Gäste sowie fachgerechte Präsentation und Verkauf von Produkten
- Auswertung von betrieblichen Kennzahlen sowie betriebswirtschaftliche Aspekte zur Führung des Gastronomiebetriebes
- Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards und Organisation der Arbeitsabläufe
- Planung des Personaleinsatzes und Bearbeitung der Personalvorgänge
- Organisation und Durchführung von Marketingmaßnahmen (u.a. Events)
Voraussetzungen
- Profil
- Ausgeprägte Serviceorientierung und Qualitätsbewusstsein
- Ausgezeichnete Umgangsformen und charmantes, offenes Auftreten
- Prozessorientiertes Denken sowie Interesse an betriebswirtschaftlichen Hintergründen
- Interesse an der Gastronomie
- Mindestens Mittlere Reife
Das Breuninger PLUS
- Einführungsseminar für alle Auszubildenden zum gemeinsamen Start bei Breuninger
- Interne Seminare
- Übernahme individueller Projekte und aktive Einbindung in aktuelle Abteilungsthemen
- Bei entsprechender frühe Übernahme von Verantwortung
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