Ausbildung Fachkraft Küche (m/w/d)

Sindelfingen
veröffentlicht

Deine Ausbildung dauert 2 Jahre (Berufsschule, Blockunterricht)


Das lernst Du während Deiner Ausbildung:

  • Zubereiten von Salaten, Eierspeisen und Gemüsegerichten
  • Zubereiten von einfachen Suppen, Soßen und Eintöpfen
  • Zubereiten von Sättigungsbeilagen
  • Zubereiten von einfachen Fleisch- und Fischgerichten
  • Anrichten und Garnieren von Gerichten und Speisen
  • Annehmen und Einlagern von Waren
  • Einsetzen von Geräten, Maschinen und Arbeitsmitteln
  • Anwenden von Arbeitstechniken und Garverfahren in der Küche
  • Nachhaltigkeit und Hygiene
  • Arbeiten im Team

Hinweis: Dieser Beruf richtet sich an Jugendliche, deren Stärken eher im Praktischen liegen - mehr Handarbeit, weniger Theorie. Die Inhalte sind weniger lernintensiv. Nach 2 Jahren kann die Ausbildung auch problemlos zum Koch/Köchin erweitert werden.

Voraussetzungen

  • Schulabschlus: Haupt-/ Werkreal-/ Realschule
  • Handwerkliches Geschick und Sorgfalt
  • Teamfähigkeit
  • Guter Umgang mit Stress und körperliche Fitness
  • Guter Geschmackssinn und Spaß am Umgang mit Lebensmitteln


Das bieten wir Dir:

Du wirst ab Tag 1 in die täglichen Abläufe integriert und lernst im "learning by doing" gleich worauf es ankommt. Unsere erfahrenen Mitarbeiter stehen Dir dabei immer zur Seite. Wir bieten Ausflüge für unsere Azubis mit Lerneffekt und freuen uns auf alle, die auch nach der Ausbildung eine Festanstellung bei uns anstreben. Tipp: Wir empfehlen vor der Ausbildung ein Praktikum bei uns. Die Mitarbeiterverpflegung und das Parken ist bei uns kostenfrei.


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Ausbildung Fachkraft Küche (m/w/d)

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Bewerbungs-Unterlagen

Bitte füge Dein Anschreiben, Lebenslauf und bei Bedarf bis zu 4 weitere Dokumente hinzu, um die Bewerbung abzuschließen.

Unterstützte Dateiformate sind: .pdf, .doc, .docx, .jpg, .jpeg, .png, .odt, .rtf, .txt. Maximale Dateigröße 5 MB.

Hotel-Betriebsgesellschaft Sindelfingen mbH - Erikson Hotel

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Mehr zum Job

Anzeigenart Ausbildungsplatz, Lehrstelle
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Ausbildungs- oder Lehrvertrag
Berufliche Praxis ohne Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung (qualifizierender) Hauptschulabschluss
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Koch
Arbeitsort Hanns-Martin-Schleyer-Straße 8, 71063 Sindelfingen

Arbeitgeber

Hotel-Betriebsgesellschaft Sindelfingen mbH - Erikson Hotel

Kontakt für Bewerbung

Frau Sabine Kramer

Mehr zum Arbeitgeber

Benefits
Hotel-Betriebsgesellschaft Sindelfingen mbH - Erikson Hotel