Ausbildung Fachkraft Küche (m/w/d)

Sindelfingen
Hotel-Betriebsgesellschaft Sindelfingen mbH - Erikson Hotel

Wir bieten Ausbildungsplätze bei uns im Erikson Hotel inSindelfingen an.

Bereits seit vielen Jahren haben wir weitreichendeErfahrung als Ausbildungsbetrieb und bilden neben 5 weiteren Berufen fürdie Hotellerie- und Gastronomie auch den folgenden Beruf aus: 


FACHKRAFT KÜCHE (m/w/d)


Deine Ausbildung dauert 2 Jahre (Berufsschule, Blockunterricht)


Das lernst Du während Deiner Ausbildung:

  • Zubereiten von Salaten, Eierspeisen und Gemüsegerichten
  • Zubereiten von einfachen Suppen, Soßen und Eintöpfen
  • Zubereiten von Sättigungsbeilagen
  • Zubereiten von einfachen Fleisch- und Fischgerichten
  • Anrichten und Garnieren von Gerichten und Speisen
  • Annehmen und Einlagern von Waren
  • Einsetzen von Geräten, Maschinen und Arbeitsmitteln
  • Anwenden von Arbeitstechniken und Garverfahren in der Küche
  • Nachhaltigkeit und Hygiene
  • Arbeiten im Team

Hinweis: Dieser Beruf richtet sich an Jugendliche, deren Stärken eher im Praktischen liegen - mehr Handarbeit, weniger Theorie. Die Inhalte sind weniger lernintensiv. Nach 2 Jahren kann die Ausbildung auch problemlos zum Koch/Köchin erweitert werden.


Werde ein Teil unseres Teams und bewirb Dich bei uns. WeitereInfos zu uns als Ausbildungsbetrieb findest Du hier: Das Erikson Hotel alsAusbildungsbetrieb

Haben wir Dein Interesse geweckt? Dannsende uns Deine Bewerbung. Wir freuen uns auf Dich!


Voraussetzungen

  • Schulabschlus: Haupt-/ Werkreal-/ Realschule
  • Handwerkliches Geschick und Sorgfalt
  • Teamfähigkeit
  • Guter Umgang mit Stress und körperliche Fitness
  • Guter Geschmackssinn und Spaß am Umgang mit Lebensmitteln


Das bieten wir Dir:

Du wirst ab Tag 1 in die täglichen Abläufe integriert und lernst im "learning by doing" gleich worauf es ankommt. Unsere erfahrenen Mitarbeiter stehen Dir dabei immer zur Seite. Wir bieten Ausflüge für unsere Azubis mit Lerneffekt und freuen uns auf alle, die auch nach der Ausbildung eine Festanstellung bei uns anstreben. Tipp: Wir empfehlen vor der Ausbildung ein Praktikum bei uns. Die Mitarbeiterverpflegung und das Parken ist bei uns kostenfrei.

Kontakt für Bewerbung

Frau Sabine Kramer

Arbeitsort

Hanns-Martin-Schleyer-Straße 8, 71063 Sindelfingen

Mehr zum Job

Anzeigenart Ausbildungsplatz, Lehrstelle
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Ausbildungs- oder Lehrvertrag
Berufliche Praxis ohne Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung (qualifizierender) Hauptschulabschluss
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Koch
Arbeitsort
Hanns-Martin-Schleyer-Straße 8, 71063 Sindelfingen