Die Service GmbH Schwarzwald ist ein Dienstleistungsunternehmen, das mit insgesamt über 700 Servicekräften in den Bereichen Versorgungszentrum (Großküche), Gastronomie, Hauswirtschaft, Patientenservicecenter und Aufbereitungseinheit für Medizinprodukte der Servicedienstleister des Klinikverbundes Südwest ist. Die Service GmbH Schwarzwald produziert täglich über 6.000 Essen, führt 14 gastronomische Betriebe, erbringt hauswirtschaftliche Dienstleistungen für mehr als 20 Unternehmen und bereitet jährlich über 40.000 Sterilguteinheiten auf.
Für den Einsatz an den Standorten des Klinikverbundes suchen wir ab sofort, vorerst befristet, einen
Diätassistenten (m/w/d)
in Teilzeit (50-75 %)
Kennziffer SE 6459
Organisieren, Zubereiten und Überwachen der diätetischen Kostformen und Sonderkostformen (nach Kostformenkatalog)
Endkontrolle bei der Speisenverteilung (externe Kunden)
Speisenproduktionsplanung sowie Kontrolle des Speisen-Verteil-Bandes
Vertreten der beratenden Diätassistenten an den Klinik-Standorten mit den Schwerpunkten: Gastroenterologie, Onkologie, Nephrologie, Diabetes, Bariatrie, Mangelernährung
Enges Zusammenarbeiten mit allen Bereichen der Service GmbH
Einhalten der vorgegebenen HACCP-Vorschriften, Konzernvorgaben sowie der Hygienevorschriften
Ausbildung als staatlich geprüfter Diätassistent, alternativ Studium der Ökotrophologie oder vergleichbares ernährungswissenschaftliches Studium
Gültige Hygienebelehrung gemäß § 43 Abs.1 Nr.1 Infektionsschutzgesetz (IfSG)
Teamfähigkeit, Organisationsgeschick und Kostenbewusstsein
Ausgeprägte Dienstleistungs-und Serviceorientierung
Bereitschaft zum Einsatz an Wochenenden und Feiertagen
Sehr gute Anwenderkenntnisse der MS-Office-Produkte
Gerne Erfahrungen mit Speisebestellsystemen (OrgaCard)
Impf- bzw. Immunitätsnachweise gemäß Infektionsschutzgesetz (z. B. Masern)
Das Bruttojahresgehalt für diese Tätigkeit beträgt in Vollzeit bei Vorliegen aller persönlichen Voraussetzungen zwischen 33.600 und 43.200 Euro. Hinzu kommen noch Zulagen (z. B. Sonn- und Feiertagszuschläge, tarifliche Jahressonderzahlung) und betriebliche Sozialleistungen sowie die Möglichkeit, freiwillig eine betriebliche Altersvorsorge abzuschließen.
Interessantes und abwechslungsreiches Aufgabengebiet
Geregelte Arbeitszeiten
Gezielte Einführung und Einarbeitung
Angenehmes Arbeitsklima
Attraktive Zusatzleistungen (ÖPNV-Zuschuss, vergünstigtes Speisen- und Sportangebot, kostenlose Parkplätze)
Unterstützung bei der Suche nach Wohnraum und Kinderbetreuungsangeboten möglich
Für ein erstes Gespräch steht Ihnen die Leitende Diätassistentin, Frau Rohn (Tel: 07051 14-43703) gerne zur Verfügung.
Wir freuen uns auf Ihre Online-Bewerbung!